Crème de mûr
A l’œil, limpide, rouge violet sombre.
Au nez, parfum intense et expressif de mûre naturelle.
En bouche, sucré et doux, aromatique caractéristique de la mûre.
Température de service : 5°C à 7°C.
Utilisez de préférence un verre tulipe qui permettra à l’eau-de-vie d’exprimer toutes ses qualités. Versez 3 à 5 cl de crème dans le verre que vous avez givré au congélateur. La crème, en se réchauffant, exprimera ainsi tous ses arômes et le plaisir de votre dégustation sera intense.
Durée de conservation : 2 à 5 ans
Informations complémentaires
Poids | 1.5 kg |
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Fruit | Mûres |
Origine | France |
Contenance | 70 cl |
Sucrosité | 10/10 |
Caractéristique | Crème sucrée, aromatique |
€25.00
Composition
Jus concentré de mûres, sucre, alcool, eau, arômes naturels, ne contient ni colorant, ni conservateur, ni antioxydant.
Élaboration
Cette Crème est élaborée à partir d’un assemblage de jus concentré naturel de Mûres, de sirop de sucre et d’alcool de qualité.
Lot n° : LCMU0
Code barre : 3770001344645
Analyses techniques
Richesse alcoolique
20 %
Sucre ajouté
450 g/l
Densité
1.180 kg/l
RECOLTE
La Mûre est un fuit aux arômes très persistants.